電源電路由電源開關S1、電源變壓器T、整流橋堆UR1、 電阻器R1、電源指示燈HL1和濾波電容器C2組成。
 
　　加熱調溫電路由加溫控制開關S3（S3－l、S3－2）、電接點溫度計Q2、電阻器R4～R7、電容器C1與C3、晶體管V2～V5、電熱器EH、恒溫指示燈HL3、加熱指示燈HL4、二極管VD2、繼電器K3、電位器RP2與RP3、晶閘管VT和整流橋堆UR2與UR3組成。
 
　　定時報警電路由晶體管V1、電阻器R3、電容器C4、繼電器K2、二極管VD1、蜂鳴器HA和K1的控制觸頭K1－2組成。
 
　　攪拌電動機調速電路由攪拌控制開關S2、電位器RP1、電阻器R2、二極管VD3、攪拌指示燈HL2和電動機M組成。
 
　　定時控制電路由定時器Ql和繼電器K1組成。
 
　　接通電源開關S1，交流220V電壓經T降壓后，在W2～W5繞組上產生3組交流電壓。W3繞組上的交流電壓經UR1整流、C2濾波后，為定時控制電路、延時報警電路和溫度控制電路提供＋12V工作電源。
 
　　接通定時器Q1后，繼電器K1通電吸合，K1－1和K1－2的常閉觸頭斷開，常開觸頭接通，C4充電。
 
　　接通S2后，T的W2繞組上產生的交流電壓經VD3整流及RP1限流降壓后供給攪拌電動機M，M驅動攪拌葉進人攪拌工作狀態(tài)。
 
　　接通S3后，V3導通，K3通電吸合，其常開觸頭接通，T的W4、W5繞組產生的交流電壓經C1和RP2限流、UR2整流后，通過K3的常開觸頭和S3-l、RP3為VT提供觸發(fā)電壓，使VT導通，交流220Y電壓經UR3和VT為電熱器EH提供工作電壓。
 
　　調節(jié)RP1的阻值，可改變M工作電壓的高低，從而改變攪拌速度的快慢，達到無級調速的目的。調節(jié)RP2和RP3的阻值，可改變VT的導通角，從而改變EH工作電壓的高低，達到無級調溫的目的。
 
　　在加熱溫度低于電接點溫度計Q2設定的控制溫度值時，Q2的電熱觸頭處于斷開狀態(tài)，V2截止。當加熱溫度達到Q2設定的控制溫度后，Q2的電熱觸頭接通，使V2導通，V3截止，K3釋放，VT截止，EH斷電停止加熱。同時W導通，V5截止，HL3點亮，HL4熄滅，從而達到自動控溫的目的。
 
　　當定時器Q1的定時時間結束時，Q1的控制觸頭斷開，使K1釋放，K1－1和K1－2的常開觸頭斷開，常閉觸頭接通，M斷電停止攪拌；同時C4通過R3對V1放電，使V1飽和導通，迤通電吸合，K2的常開觸頭接通，蜂鳴器HA發(fā)出報警聲，提醒工作人員定時加熱攪拌時間已結束。當C4放電至一定值時，V1截止，K2釋放，HA停止發(fā)聲。
 
　　元器件選擇
 
　　R1和R2均選用1／2W的金屬膜電阻器：R3～R7均選用1／2W金屬膜電阻器。
 
　　RP1選用5～10W的多圈線繞電阻器：RP2和RP3均選用合成碳膜電位器。
 
　　C1選用CBB電容器；C2～C4均選用耐壓值為16V的鋁電解電容器。
 
　　VD1和VD2均選用1N4007型硅整流二極管；VD3選用8A、100V的硅整流二極管。
 
　　UR1選用1A、50V的整流橋堆：UR2和UR3均選用6A、100V的整流橋堆。
 
　　V1～V5選用58050或34DC8050型NPN晶體管。
 
　　VT選用6A、600V的晶閘管。
 
　　K1～K3均選用JRX－13F型12V直流繼電器。
 
　　HL1～HL4均選用12V、0.25A的指示燈泡。
 
　　Q1選用0～60min的機械式定時器；Q2選用0～200℃的電接點溫度計。
 
　　T選用50W的電源變壓器。
 
　　M選用24V小型變速直流電動機。
 
　　S1和S2均選用5A、220V的電源開關：S3選用小型單極雙位開關。
 
　　EH選用500W以下的電熱器。
 
　　HA選用壓電式蜂鳴器或電磁蜂鳴器。